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Diese Woche die Wahl des Küchenchefs
Mittagessen, €35,-
Carpaccio vom Oktopus
Paleron vom Rind
Carpaccio vom Oktopus
Paleron vom Rind
Diner, €50,-
Carpaccio vom Oktopus
Paleron vom Rind
Banane und Schokoladencreme
Carpaccio vom Oktopus
Paleron vom Rind
Banane und Schokoladencreme
à la carte
Tapas
Bruschetta, €12,-
Charcuterie-Teller, €14,-
Hausgemachte Kroketten, €9,-
Charcuterie-Teller, €14,-
Hausgemachte Kroketten, €9,-
Vorspeisen
Tomatenvariationen und Buratta, €22,-
Kroketten von handgeschälten Garnelen, €25,-
Carpaccio vom Gambero rosso, €24,-
Kassette mit Segrinschnecken, €22,-
Toast auf dem Josper gegrillt mit Pilzen, €19,-
Kroketten von handgeschälten Garnelen, €25,-
Carpaccio vom Gambero rosso, €24,-
Kassette mit Segrinschnecken, €22,-
Toast auf dem Josper gegrillt mit Pilzen, €19,-
Hauptgerichte
Mechelen Coucou, €29,-
Ostend-Stil Rochenflügel ballotin €29,-
Konfitierte Rinderbäckchen €32,-
Filet vom kahlen Fisch, €31,-
Koreanisches Risotto, €26,-
Nachspeise
Kandierte Mirabellen, €16,-
Ananas-Ravioli "pain du sucre", €15,--
Pflaumen-Carpaccio, €15,-
Käseplatte, €18,-
Dame Blanche, €11,-
Tapas
Vorspeisen
Hauptgerichte
Nachspeise
Eine kulinarische Reise wie keine andere!
Les Eleveurs hat uns mit seinen innovativen Gerichten und seinem tadellosen Service auf ein gastronomisches Abenteuer mitgenommen. Vom ersten bis zum letzten Bissen war jedes Gericht ein Zeugnis der belgischen kulinarischen Exzellenz.
Sophie Dubois
Ein unvergessliches Essenserlebnis!
Mein Besuch im Les Eleveurs war schlichtweg außergewöhnlich. Das Ambiente, die Aromen und die Liebe zum Detail übertrafen alle Erwartungen. Es ist ein wahres Juwel im Herzen Belgiens.
Jean-Pierre Lambert
Exquisite Küche in reizvoller Umgebung!
Les Eleveurs hat mit seinen wunderschön zubereiteten Gerichten die Essenz der belgischen Küche eingefangen. Jeder Bissen war eine köstliche Verschmelzung von Aromen, die durch die warme und einladende Atmosphäre des Restaurants ergänzt wurde.
Marie-Claire Dupont
BUCHEN SIE IHREN TISCH
Ihr Tisch erwartet Sie
Tauchen Sie ein in unser Restaurant, das lokale Traditionen und saisonale Produkte feiert. Lassen Sie sich von einem Menü verwöhnen, das das Beste des kulinarischen Erbes des Pajottenlandes zeigt und aus lokalen Zutaten für ein authentisches Esserlebnis zubereitet wird.