FEINSTES KULINARISCHES ERLEBNIS IN UNSEREM HOTEL
Frische Erbsen, Bärlauch, Touquet-Ratte
Polenta, Lammjus
Sauce Bourguignon, Kartoffel-Mousseline, Salat
Grüner Spargel, Kichererbsenkroketten, Geflügeljus mit Kümmel
Artischocke
Räucherlachs
Les Eleveurs hat uns mit seinen innovativen Gerichten und seinem tadellosen Service auf ein gastronomisches Abenteuer mitgenommen. Vom ersten bis zum letzten Bissen war jedes Gericht ein Zeugnis der belgischen kulinarischen Exzellenz.
Mein Besuch im Les Eleveurs war schlichtweg außergewöhnlich. Das Ambiente, die Aromen und die Liebe zum Detail übertrafen alle Erwartungen. Es ist ein wahres Juwel im Herzen Belgiens.
Les Eleveurs hat mit seinen wunderschön zubereiteten Gerichten die Essenz der belgischen Küche eingefangen. Jeder Bissen war eine köstliche Verschmelzung von Aromen, die durch die warme und einladende Atmosphäre des Restaurants ergänzt wurde.